夏バテ防止の食べ物。

こんにちは。

石川県津幡町の古い自宅で、

小さなエステサロンを

しているまつおかゆみです。

今日も暑かったですね。毎日暑い日が続くと

やっぱり、冷たい飲み物やアイスとか冷たい

麺類などが欲しくなりますよね。

冷たい飲み物や食べ物で冷やされた内臓は、

身体の働きを乱してしまいます。炭水化物だ

けに偏るとエネルギーとして吸収されず、疲

労物質に変わり、だるさの原因にもなります。

豚肉、うなぎ、豆腐や枝豆などビタミンB1

B2を含むものも一緒に摂ることでエネルギー

になります。

梅干しやレモン、お酢など酸っぱいものに含

まれるクエン酸も炭水化物の消化には必要な

成分です。酸っぱいのは、食欲が落ちてると

きや疲労回復にもいいですよね。

また、納豆やオクラ、山芋などのネバネバに

は、ムチンという成分が含まれています。こ

のムチンは、冷房や冷たい物で弱りがちな胃

腸の粘膜を保護する働きがあります。

ムチンはタンパク質を効率よく吸収してくれ

るので夏バテ予防や疲労回復にもつながりま

す。

昨日の朝焼け。

今日も最後まで読んでくださってありがとう

ございました。

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